hồ tiêu cấy mô

tháng 3 11, 2019

hồ tiêu cấy mô

Là nước xuất khẩu hồ tiêu lớn nhất thế giới, chiếm khoảng 50% lượng hồ tiêu thương mại toàn cầu, nên bất cứ động tĩnh nào từ thị trường hồ tiêu Việt Nam cũng ảnh hưởng đáng kể đến sản lượng và giá hồ tiêu trên thị trường thế giới.

Vài năm gần đây, giá hồ tiêu liên tục tăng cao đã khiến nhiều người dân đổ xô trồng loại cây này khiến sản lượng tăng mạnh. Cũng do việc tăng trưởng “nóng” trong thời gian qua nên chất lượng hồ tiêu không được kiểm soát triệt để đã ảnh hưởng đến tình hình tiêu thụ hồ tiêu trong những tháng đầu năm 2017. Người trồng tiêu đã sớm tìm đến cây giống hồ tiêu cấy mô như một lời giải cho bài toán chất lượng hạt tiêu, nhằm giữ vững giá trị kinh tế mà mặt hàng nông sản này mang lại.

Tham khảo thêm bài viết: Cây giống tiêu cấy mô – Giải pháp tối ưu hạn chế các bệnh trên cây hồ tiêu.

Tổng quan về giống hồ tiêu và hồ tiêu cấy mô

Các khu vực trồng tiêu cấy mô với diện tích lớn hiện nay có thể kể đến như 4 tỉnh Tây Nguyên (Đăk Nông, Đăk Lăk, Gia Lai, Kon Tum), miền Nam (Đồng Nai, Bà Rịa Vũng Tàu, Bình Phước, Bình Dương, … và một số tỉnh miền Tây) hay các tỉnh khắp miền Trung.

Nguồn gốc hồ tiêu

Hồ tiêu được xem là cây gia vị thông dụng nhất trên thế giới hiện nay với nguồn gốc xuất hiện từ Tây Nam Ấn Độ cách đây khoảng 3.000 năm. Vào thời kỳ cổ đại, hồ tiêu được xếp ngang hàng có giá trị như vàng.

Ngày nay, hồ tiêu được trồng rộng rãi ở một số nước Đông Nam Á trong đó có Việt Nam. Tiêu chỉ thích hợp ở độ cao dưới 800m và càng lên cao thì càng phát triển kém. Do đó, tại Việt Nam, các vùng được trồng nhiều hồ tiêu cũng như ở các nước nằm trong vùng xích đạo khoảng 15 độ vĩ Bắc và 15 độ vĩ Nam.

Được trồng với quy mô lớn khắp cả nước, các giống tiêu cấy mô vì thế cũng rất đa dạng. Các giống tiêu được trồng phổ biến trong sản xuất hiện nay chủ yếu được chọn lọc từ nguồn giống địa phương hoặc du nhập từ địa phương khác. Giống thường mang tên địa phương trồng nhiều hoặc địa phương xuất xứ, do vậy có khi một giống tiêu được mang nhiều tên khác nhau, nhiều giống/dòng tiêu khác nhau lại mang cùng một tên.